بهترین غذاهای ضد پیری پوست

9. ذرت

ذرت به علت فایده نداشتن برای سلامتی مورد انتقاد قرار گرفته است، اما در واقع، عالی‌ترین ماده‌ی غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان است. قبلا کشف نشده بود که ذرت، دارای چندین ماده‌ی مغذی گیاهی قوی است که، تنها در گیاهان ساخته می‌شود، برای سلامت انسان مفید است، و به جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

مشخص شده نوعی ماده‌ی مغذی گیاهی به نام فنولیک، با بیماری‌ها مقابله می‌کند و در میوه‌ها و سبزیجات منتخب وجود دارد. در میان میوه‌هایی که مورد آزمایش قرار گرفته‌اند، مانند موز، کلم بروکلی، اسفناج و سیب، بالاترین امتیاز فعالیت آنتی اکسیدانی را ذرت بدست آورد! این نتیجه‌ی شگفت انگیز می‌تواند سرطان را درمان کند، بیماری آلزایمر را از بین ببرد و با علت پیری مقابله کند که می‌تواند شما را جوان نگه دارد.

ذرت حاوی تیامین است که برای تولید انرژی ضروری است. سنتز یک انتقال دهنده عصبی به نام «استیل کولین» برای حافظه ضروری است، و تیامین شامل تمام اینهاست. هنگامیکه استیل کولین وجود نداشته باشد، ممکن است مشکلات روانی و مشکلات مربوط به سن بوجود بیایند.

همچنین یک ویتامین B دیگر به نام پانتوتنیک اسید، غدد آدرنال را تقویت می‌کند و ‌این به شما کمک می‌کند که بدون استرس باشید. همانطور که قبلا گفته شد، استرس می‌تواند روند پیری را فعال کرده و سرعت آن را افزایش دهد.

همچنین ذرت حاوی ویتامین C لازم برای درخشش پوست، منگنز برای ساختار استخوانی خوب، فسفر برای معدنی سازی استخوان و بهبود دندانها، و همچنین فولات برای جلوگیری از مشکلات شایع حمله قلبی می‌باشد.