این دستورالعمل های شام لذیذ، شما را سیر نگه خواهند داشت و همچنان به شما کمک می کنند وزن کم کنید. برای دریافت ۱۵۰۰ کالری در روز، آنها را با گزینه های سالم صبحانه، ناهار و میان وعده در این رژیم، ترکیب کنید.
۱- پاستای سبزیجات و سوسیس ایتالیایی
مواد لازم
- ۵۶ گرم پاستای گندم کامل پخته نشده
- نصف فنجان سس اسپاگتی
- ۱ سوسیس مرغ سبک ایتالیایی از قبل پخته و گرد بریده شده
- ۲ حبه سیر خرد شده
- نصف فنجان قارچ خرد شده
- نصف فنجان پیاز خرد شده
- نصف فنجان کدوسبز خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
روش تهیه
پاستا را بر طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. سس اپاگتی، سوسیس، سیر و سبزیجات را برای حدود ۱۲ دقیقه حرارت دهید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. مخلوط سس راروی پاستا بریزید و روی آن پنیر بپاشید.
۲- تاکوی استیک و فلفل
مواد لازم
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چایخوری زیره
- ۱ حبه سیر خرد شده
- ۸۵ گرم استیک نواری
- ۲/۱ ۱ نجان فلفل دلمه ای قرمز و سبز خرد شده
- نصف فنجان پیاز خرد شده
- ۲ عدد نان تورتیلای گندم کامل کوچک (۱۵ سانت)
- ۴ قاشق غذاخوری سالسا
- ۲ قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب
روش تهیه
در یک تابه، روغن زیتون، زیره و سیر را برای یک دقیقه تفت دهید. استیک های نواری را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه بپزید. برش های فلفل و پیاز را اضافه کنید و برای ۸ دقیقه دیگر بپزید. این مخلوط را در تورتیلا قرار دهید و تا بزنید. روی آن سالسا و خامه ترش بریزید.
۳- سیب زمینی پر شده با پنیر و خوراک لوبیا
مواد لازم
- ۱ عدد سیب زمینی متوسط
- نصف فنجان خوراک لوبیای گیاهی یا بوقلمون
- ۲ فنجان بروکلی منجمد
- ۴/۱ فنجان پنیر چدار خرد شده
روش تهیه
سیب زمینی را برای حدود ۷ دقیقه در مایکرویو قرار دهید. آن را در فویل بپیچید و بگذارید ۵ دقیقه بماند. در یک قابلمه، خوراک لوبیا و بروکلی را گرم کنید. سیب زمینی را از درازا ببرید، روی آن مخلوط چیلی بگذارید و سپس کمی پنیر بپاشید.
۴- مرغ کاخون با برنج کثیف
مواد لازم
- ۱ قاشق چایخوری ادویه کاخون
- ۱۱۳ گرم سینه مرغ
- ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
- ۲ حبه سیر خرد شده
- ۱ فنجان پیاز خرد شده
- ۱ عدد فلفل سبز خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- مقداری سس تاباسکو برای مزه
- ۳/۴ فنجان برنج قهوه ای از قبل پخته شده
روش تهیه
ادویه کاخون را روی مرغ بپاشید و بپزید یا گریل کنید. روغن را به تابه اضافه کنید، سیر، پیاز، فلفل دلمه ای، رب گوجه و تاباسکو را برای ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید. برنج از قبل پخته شده را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه دیگر سرخ نمایید. مرغ را روی برنج بگذارید و سرو کنید.
۵- نودل بادام زمینی تایلندی
مواد لازم
- ۵۶ گرم پاستای گندم کامل پخته نشده
- ۱ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
- ۱ عدد سیر خرد شده
- یک تکه ۲ سانتی زنجبیل پوست کنده و رنده شده
- نصف فنجان لوبیای سویای منجمد با پوست
- ۲ فنجان سبزیجات منجمد تفت داده
- ۱ قاشق غذاخوری بادام زمینی خرد شده
- ۲ عدد پیازچه خرد شده
روش تهیه
پاستا را بر طبق دستور العمل روی بسته بپزید. در یک تابه، کره بادام زمینی، آب لیمو، سیر و زنجبیل را برای یک دقیقه تفت دهید. ادامام و سبزیجات را اضافه کنید و برای ۱۲ دقیقه بپزید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. روی پاستا بریزید. روی آن بادام زمینی و پیازچه بپاشید.
