مکمل‌های ورزشی

مکمل‌های ورزشی محصولاتی هستند که کارایی ورزشی شما را بهبود می‌بخشند. محصولاتی همچون ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، آمینو اسیدها، ترکیبات گیاهی و… در این بخش از مجله تناسب اندام، مقالات کاربردی و مفیدی در مورد آشنایی با مکمل‌های ورزشی، روش استفاده از آنها، و هر چیزی که فکرش را بکنید خواهید خواند.

تغذیه سالـم مکمل‌های ورزشی

آیا از مکمل پروتئین تان حداکثر بهره را می‌برید؟

همه‌ی مکمل‌های پروتئین مانند هم نیستند. بیایید ببینیم که آیا این محصولات واقعا کاری برای ورزشکاران و علاقمندان به تناسب اندام انجام می‌دهند یا نه، و سپس یاد بگیریم که چطور یک مکمل پروتئین با کیفیت را انتخاب کنیم. پروتئین، برای زندگی ضروری است مکملهای پروتئین ضروری نیستند. آنها فقط به برنامه رژیمی فعلی شما کمک می‌کنند. اما این درشت مغذی، به خودی خود برای زندگی ضروری است و باید بخش قابل توجهی از...

تناسب اندام مکمل‌های ورزشی

چگونه مکمل آمینو اسید به بدنسازی کمک می‌کند؟

برخی از ورزشکاران قدرتی از مکمل آمینو اسید که حاوی انواع اسیدهای آمینه است (که به بدن شما کمک می‌کنند پروتئین بسازد و توده عضلانی را افزایش دهد) استفاده می‌کنند. بسیاری از مکمل‌های آمینو اسید، حاوی انواع خاصی از اسیدهای آمینه به نام اسیدهای آمینه شاخه دار (BCAAs) هستند که عبارتند از والین، لوسین و ایزولوسین. مزایای اسیدهای آمینه برای ریکاوری عضلات ورزشکاران قدرتی که از مکمل آمینو اسید استفاده...

سلامتـی مکمل‌های غذایی مکمل‌های ورزشی

آیا شما مواد مغذی مناسب را از مکمل‌ها دریافت می‌کنید؟

مکمل‌ها، یک گروه گسترده شامل ویتامین‌ها، گیاهان، پودرهای پروتئین و سایر محصولاتی که ادعا می‌کنند به ارزش رژیم غذایی شما می‌افزایند را پوشش می‌دهند. اما آیا آن‌ها واقعا این کار را انجام می‌دهند؟ با اطلاعات بسیار گمراه کننده‌ای که وجود دارد، لازم است که برخی از جنبه‌های کلیدی استفاده از مکمل‌ها را در نظر بگیریم. بسیاری از مردم معمولا در تلاش برای بهبود تغذیه یا جبران کردن چیزهایی که ممکن است در...

تغذیه سالـم مکمل‌های غذایی مکمل‌های ورزشی

شما باید چه نوع مکمل زینکی مصرف کنید؟

روی، یک ماده‌ی معدنی مهم است که اکثر افراد، روزانه مقدار کافی از آن را دریافت نمی‌کنند. مصرف یک مکمل زینک خوب، روش مناسبی برای جلوگیری از یک بیماری به نام کمبود روی است. کمبود روی اگر درمان نشود، می‌تواند اغلب منجر به کند شدن ترمیم زخم، محدود کردن عملکرد مغز، ریزش مو، اسهال و ضایعات پوستی گردد. اگر شما زینک کافی از رژیم غذایی‌تان دریافت نمی‌کنید، باید یک مکمل زینک خوب مصرف کنید به ویژه از آن‌جایی...

تناسب اندام مکمل‌های ورزشی

مصرف کافئین به عنوان یک مکمل بدنسازی

کافئین، یک مکمل ارزان و مؤثر برای بدنسازان و ورزشکاران استقامتی است. کافئین در اشکال مختلفی وجود دارد و با کمال تعجب، قهوه بهترین شکل آن نیست. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که کافئین بدون آب به شکل قرص در بهبود عملکرد مؤثرتر از کافئین موجود در قهوه است. اگر می‌خواهید کارایی‌تان را به حداکثر برسانید، باید قرص آن را مصرف کنید. دو مزیت دیگر استفاده از قرص های کافئین: اول اینکه قرص‌های کافئین به مراتب...

تغذیه سالـم مکمل‌های ورزشی

حقایقی درباره‌ی فواید پروتئین کازئین و انواع آن

پروتئین کازئین، جزئی از پروتئین شیر حیوانی است. به عبارتی، تقریبا ۸۰ درصد از کل پروتئین شیر، کازئین می‌باشد. پروتئین کازئین به خاطر فواید کاهش وزنی که دارد، محبوب است چون آرام سوز می‌باشد. همچنین پروتئین کازئین در PH پایین، نامحلول است. هنگامیکه پروتئین کازئین در مجاورت اسید معده قرار بگیرد، شروع به سفت شدن می‌کند که باعث یک افزایش آهسته و مداوم در “اسیدهای آمینه پلاسما” می‌شود. به...

تناسب اندام مکمل‌های ورزشی

شیک پروتئین وی با شیر بهتر است یا آب؟

این یکی از بحث‌های رایج میان آن‌هایی است که شیک پروتئین وی را با شیر مصرف می‌کنند و آنهایی که به دلایل خوبی، آب را ترجیح می دهند، اما… کدام یک درست است؟ کارشناسان چه پیشنهادی می‌کنند؟ شیک پروتئین وی با شیر در مقابل آب با خواندن برچسب روی پروتئین وی، ما متوجه می‌شویم که باید شیک پروتئین وی را با آب یا شیر بدون چربی مصرف کنیم، اما آن‌ها تفاوت این دو را به ما نمی‌گویند. بنابراین من می‌خواهم...

تغذیه سالـم مکمل‌های ورزشی

چگونه دانه‌ی قهوه سبز به کاهش وزن کمک می‌کند

دانه‌ی قهوه سبز، نوع بو داده نشده دانه‌های قهوه است. این نوع دانه قهوه به عنوان یک مکمل کاهش وزن و به عنوان یک چربی سوز به کار می‎رود. اگرچه نتایج اولیه امیدوار کننده بودند، با اینحال هنوز شواهدی وجود دارد که دانه‌های قهوه سبز را با کاهش وزن مرتبط می‌سازد. مطالعات در مورد دانه‌ی قهوه سبز اساس فواید کاهش وزن قهوه سبز، محتوای اسید کلروژنیک آن است. اسید کلورژنیک، ماده‌ی شیمیایی موجود در اسید کافئیک...

کاهش وزن مکمل‌های ورزشی

چگونه از مکمل‌های فیبر برای کاهش وزن استفاده کنید

فیبر کربوهیدراتی است که در انواع مواد غذایی گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات وجود دارد. اما برخلاف سایر کربوهیدرات‌ها که برای تولید انرژی سوزانده می‌شوند، فیبر توسط بدن هضم نمی‌شود. فیبر به سرعت از دستگاه گوارش عبور می‌کند، بدون آن‌که باعث افزایش سطح قند خون شما شود. دو نوع فیبر وجود دارد: محلول و نامحلول. هر دو نوع فیبر به خاطر مزایای کاهش وزن‌شان معروف هستند. خانم‌های زیر ۵۰ سال باید هر روز...